Cerveja Tipo Belga Brugse Zot Dubbel - 330ml
Nome da Cerveja
Cerveja Tipo Belga Brugse Zot Dubbel
História do produtor: A De Halve Maan é a famosa cervejaria de Bruges na Bélgica. Nesse local, no coração da cidade, se produz cerveja desde o século XIV e pertence a mesma família desde 1856. Em 2016 foi inaugurado o famoso CERVEJODUTO, uma tubulação subterrânea de quase 3,5 km que liga a fábrica até a planta engarrafadora. A cervejaria possui 3 marcas: Brugse Zot, Straffe Hendrik e a recém-chegada ao Brasil Blanche de Bruges.
Sensações visual olfativa e gustativa: A Brugse Zot Dubbel possui coloração marrom escura, muito rica em em malte, com notas de mel, amêndoas e chocolate. Leva em sua composição o famoso lúpulo Saaz da República Tcheca.
Harmonização: Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.
Tipo: Escura
País: Belgica
Produtor: The Halve Maan
Corpo: Encorpada
Teor alcoólico: 7,5%
Garrafa: 330ml