A região de La Mancha tem despontado nos últimos anos, com alguns vinhos tintos de excelente relação qualidade/preço. La Mancha, terra do personagem de Miguel de Cervantes, Dom Quixote de La Mancha, é a maior Denominação de Origem Controlada (DOC) da Espanha e também a maior região delimitada para a produção de vinhos no mundo inteiro.
Localizada no centro da Espanha, a comunidade autônoma de Castilla-La Mancha é a grande área que abriga a região de La Mancha, compondo metade de todo o seu território.
