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San Juan
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Ao norte de Mendoza, a região de San Juan é a segunda maior produtora de vinhos do país. Historicamente, a área foi dominada pela produção de uvas de mesa para consumo direto e produção de vinhos simples, porém, nos últimos anos, vem se tornando referência na produção de vinhos saborosos, elaborados principalmente com Syrah e Bonarda, que usufruem do clima seco e quente da região. A exposição solar de mais de 300 dias ao ano é excelente para a obtenção de vinhos de grande concentração de cor e sabor, com taninos macios e atraentes para o público que busca começar a beber vinhos.
