Loire

Próximo a Paris e repleto de castelos dignos de contos de fadas, o Loire é um destino turistico em si de onde sai alguns dos brancos mais emblemáticos da França, como os Sancerre e Pouilly Fumé. Ao longo do rio, a produção se mescla entre brancos secos e botritizados, tintos leves a estruturados e os famosos espumantes a base de Chenin Blanc. O rio desemboca no Atlântico e ali surge a última denominação - Muscadet - com um branco leve e salino, que merece ser bebido acompanhando ostras.