Com uma história que remonta ao ano de 1908, quando o bisavô de Philipe Berard estabelece sua propriedade de apenas 3 hectares, o Château de Cabans e seus vizinhos-irmãos compõem hoje cerca de 40 hectares de vinhedos que produzem vinhos de tradicional estilo bordalês. O solo tipicamente coberto de cascalho é ideal para a produção de Cabernet Sauvignon de qualidade, a uva-símbolo do Médoc.
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