A De Halve Maan é a famosa cervejaria de Bruges na Bélgica. Nesse local, no coração da cidade, se produz cerveja desde o século XIV e pertence a mesma família desde 1856. Em 2016 foi inaugurado o famoso CERVEJODUTO, uma tubulação subterrânea de quase 3,5 km que liga a fábrica até a planta engarrafadora. A cervejaria possui 3 marcas: Brugse Zot, Straffe Hendrik e a recém-chegada ao Brasil Blanche de Bruges.