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FAMILLE HUGEL
Product ID: 2023
Product SKU: 2023
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Vinho Branco F. Hugel Classic Sylvaner - 750 ml

Vinho Branco F. Hugel Classic Sylvaner - 750 ml

Ref: 2023
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Tipo: Branco

Código no Sistema:  2023

Nome do Vinho: Vinho Branco F. Hugel Classic Sylvaner

 

Sobre o Vinho

História

Branco tipicamente fresco e leve, este Sylvaner elaborado a partir de vinhas de cerca de 30 anos de idade localizadas no distrito de Riquewihr é agradável e equilibrado. Um vinho fácil de beber em dias ensolarados, além de se destacar quando acompanhando pratos de textura leve, como frutos do mar ou queijos de massa mole.

História do produtor

A tradição de viticultura da família Hugel começou no século XVII. Com uma propriedade de 25 hectares em Riquewihr - quase metade em zona Grand Cru -. Hugel combina métodos ancestrais com técnicas ultramodernas. Nos vinhedos, o cultivo sem fertilizantes, o rendimento reduzido, as vinhas de 30 anos em média, a poda do excesso de galhos e a colheita manual contribuem para a alta qualidade. Apesar do porte moderado, Hugel alcançou fama mundial: seus vinhos estão em praticamente todos os grandes restaurantes da França e 80% da produção é exportada para mais de 100 países. Foram pioneiros na produção de vinhos de colheita tardia na região, com premiações e reconhecimento desde 1976.

 

Sensações visual olfativa e gustativa

Leve, equilibrado e fresco, com destaque para acidez equilibrada e final de boca que remete a notas de peras e pêssegos.

Frutas brancas frescas, como peras, maçãs verdes e pêssegos, notas florais e toques cítricos.

 

Harmonização: Carnes brancas, como aves e pescados, frutos do mar, massas salteadas em manteiga com ervas, queijos de massa mole e entradas frias. 

 

Tipo: Branco

País: França

Região: Alsace

Produtor: FAMILLE HUGEL

Uva: SYLVANER

Teor alcoólico: 12%

Safra: 2019

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho

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