Vinho Branco Markus Molitor Erdener Treppchen Spätlese White Cap Riesling - 750 ml
Tipo: Branco
Código no Sistema: 2125
Nome do Vinho: Vinho Branco Markus Molitor Erdener Treppchen Spätlese White Cap
Pontuação
93 pts. Robert Parker / 93 pts. Adega
Sobre o Vinho
História
Erdener Treppchen ou 'Terraços Erdener', é um local reconhecido mundialmente como um Grand Cru do Mosel, um dos mais prestigiados terroirs do Mosel Central. A colina de ardósia e pedra calcária chega a ter 70 graus de inclinação, numa paisagem simplesmente deslumbrante. Deste terroir vem o explosivo M. Molitor Erdener Treppchen Spätlese White Cap 2017, um vinho texturizado, feito de uvas de colheita tardia (spätlese), de paladar seco, cheio de fruta branca de bosque, mineralidade e sabor divino que persiste por vários segundos no palato.
História do produtor
Markus Molitor tinha apenas 20 anos quando assumiu a propriedade que era de seu pai. Mesmo jovem, já tinha a visão clara do que gostaria de realizar: Rieslings de Mosel, com o fantástico terroir e a tradição familiar de 8 gerações. Markus iniciou com apenas 1,5 ha em 1984 e, atualmente, conta com mais de 120 ha por toda a região de Mosel. Tradicionalmente, busca a máxima expressão do terroir, com mínima intervenção, e tem como lema “80% inclinação, 90% Riesling e 100% paixão”. Em 2013 recebeu sua primeira nota 100 de Robert Parker. Desde então, mais 18 rótulos de Molitor alcançaram a classificação perfeita e mais de 200 de seus vinhos possuem mais de 90 pontos da Wine Advocate. Um símbolo de Mosel.
Sensações visual olfativa e gustativa
Médio corpo, com ótima acidez e final de boca marcado por notas cítricas, de pêssegos brancos, maçã verde e toques minerais.
Frutas cítricas, como lima e limão, notas de frutas de caroço e flores brancas, além de maçãs verdes e toques minerais.
Harmonização: Carnes brancas grelhadas e assadas, como pescados, aves e carnes suínas, massas com frutos do mar, além de queijos maduros.
Tipo: Branco
País: Alemanha
Região: Mosel
Produtor: WEINGUT MARKUS MOLITOR
Uva: RIESLING
Teor alcoólico: 10,5%
Safra: 2017
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: Fermentação em grandes barris de carvalho
