Vinho Branco S. Bordet Petit Chablis Chardonnay - 750ml

<p><strong>Vinho Branco</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Branco S. Bordet Petit Chablis Chardonnay - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 90 Pontos Adega</p> <p> </p> <p><strong>História: </strong>Exemplar assinado pelo vibrante Jean-François Bordet, este Petit Chablis mescla o caráter mineral da região as notas cítricas e de frutas brancas da Chardonnay. Em boca é refrescante e delicado, com ótima acidez e final marcado por lima, pêssegos e toques florais.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor:</strong><strong> </strong>Domaine Séguinot-Bordet está entre as propriedades mais tradicionais de Chablis, uma das cinco grandes sub-regiões de Bourgogne. Hoje, é administrada pelo enólogo Jean-François Bordet, que representa a 19ª geração da família. Com vinhas localizadas na margem direita do rio Serein, seus 16 hectares estão fincados em solos ricos em argila kimmeridgian e seus vinhos carregam toda a tradição do terroir local.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Leve, com ótima acidez e mineralidade. Seu final é marcado por frutas cítricas, frutas de caroço, como damascos e pêssegos, além de flores brancas e maçãs verdes. Frutas brancas, cítricas e de caroço, como lima, maçãs verdes e pêssegos, além de notas herbáceas, como erva-cidreira, além de toques minerais e florais.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Carnes brancas grelhadas e assadas, frutos do mar, massas salteadas com manteiga e ervas e queijos de massa mole.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Branco</p> <p><strong>País: </strong>França</p> <p><strong>Região: </strong>Bourgogne</p> <p><strong>Produtor: </strong><strong>Domaine Séguinot-Bordet</strong></p> <p><strong>Uva: </strong>Chardonnay</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>12,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2020</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>Sem estágio em carvalho</p>