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VIÑA DOÑA PAULA
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Vinho Rosé Doña Paula  750ml.

Vinho Rosé Doña Paula 750ml.


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Sobre o Vinho

História: Elaborado 100% com a cepa Malbec, proveniente da sub-região mendocina de Luján de Cuyo. Os cachos foram colhidos antes do tempo de amadurecimento total para garantir a acidez ao vinho. No visual percebe-se uma coloração rosa intenso, com aromas de rosas, frutas vermelhas frescas como morango e framboesa. A acidez do vinho, que é bastante presente e balanceada.

História do produtor: Doña Paula é uma vinícola especializada em vinhos premium, de Mendoza, Argentina. Sua história de sucesso começou a ser escrita em 1990, quando deu início a um período de investigação sobre os diferentes terroirs argentinos com o objetivo de produzir vinhos de alta qualidade. Em 1997, foi adquirido o primeiro vinhedo aos pés da Cordilheira dos Andes, em Ugarteche, Luján de Cuyo, região mundialmente famosa pela Malbec e seus tintos aromáticos de taninos suaves. Um ano depois, adquiriu a Finca Los Cerezos, em Tupungato, Vale de Uco, região mais alta e fria, perfeita para produzir vinhos perfumados, frescos e elegantes. Já em 2004, o “Estilo Doña Paula” de fruta fresca, concentração e complexidade foi reconhecido pela crítica especializada da Europa e dos Estados Unidos, com a vinícola também sendo eleita como “Marca mais Valiosa do Ano” pela revista Wine & Spirits. Para Doña Paula, o vinho deve ser a fiel expressão do vinhedo que lhe dá origem. Por isso, sua equipe é detalhista e apaixonada pelo cuidado dos vinhedos, respeitando sempre a tipicidade varietal e territorial.

Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração rosa intenso, com aromas de rosas, frutas vermelhas frescas como morango e framboesa. Em boca a acidez do vinho, que é bastante presente e balanceada. Apresenta um final longo, equilibrado e macio.

Harmonização: Culinária Japonesa e Frutos do Mar.

 

 

Tipo: Rosé

País: Argentina.

Região: Mendoza              .

Produtor: Donã Paula.

Uva: Malbec.

Corpo: Leve.

Teor alcoólico: 11,5%

Safra: 2021.

Garrafa: 750ml.

Amadurecimento: 3 meses em Tanques de inox.

Tempo de Guarda: ///

 

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