Vinho Tinto Pizzato Concentus D.O.V.V - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Tinto Pizzato Concentus D.O.V.V - 750ml
História do produtor: Em 1999, a Família Plínio Pizzato constitui a PIZZATO Vinhas e Vinhos para agregar a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto / Itália ao final dos anos 1800.
História: Concentus, do latim, significa harmonia, concerto, acordo, consenso. Personifica a arte enológica de se mesclar diferentes varietais com o objetivo de elaborar um vinho harmônico, resultado da soma das qualidades de cada um dos componentes: as variedades de uva Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon.
Sensações visual olfativa e gustativa: De cor vermelho rubi profundo e tons violáceos, aroma de frutas vermelhas em compota, cereja e ameixas. Em boca encorpado, estruturado e boa persistência.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e ao molho.
Tipo: Tinto
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos - RS
Produtor: Pizzato
Uva: Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 13,5%
Safra: 2020
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 11 meses em barrica de carvalho francês e americano
Tempo de Guarda: 5 anos