Vinho Altos Las Hormigas Malbec Appellation Gualtallary - 750ml

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Descrição

Vinho Tinto

Pontuação:

- 96 Pontos Guia Descorchados

- 94 Pontos James Suckling

- 97 Pontos Robert Parker

- 95 Pontos Revista Adega

História: Alberto Antonini é considerado pela revista Decanter um dos cinco mais influentes “flying-winemakers” (enólogos que dão assessoria a vinícolas) do mundo. Após trabalhar durante anos nas mais prestigiadas e importantes vinícolas da Toscana, como Antinori e Frescobaldi, ele se juntou a Pedro Parra, único especialista em terroir da América do Sul, e Antonio Morescalchi, responsável por apresentar a Malbec para o mundo há mais de 20 anos, e fundou a Altos de Las Hormigas, em 1995, na Argentina. Desde então, a vinícola presenteia o consumidor com exemplares fresquíssimos em que a madeira é utilizada respeitando terroir e fruta, como sugerem os preceitos da viticultura biodinâmica.

Sensações Visual Olfativa e Gustativa: Cor rubi intenso com reflexos púrpura, Aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, além de notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, e toques minerais, defumados e terrosos. Em boca, encorpado, com ótima estrutura e frescor. Seus taninos são maduros e sedosos, e seu final de boca é marcado por frutas pretas maduras e toques de especiarias.

Harmonização: Carne vermelha grelhada, cordeiro, carnes de caça e queijos maduros.

Tipo: Tinto

País: Argentina

Origem: Mendoza

Produtor: Altos las Hormigas

Uvas: Malbec

Corpo: Encorpado

Amadurecimento: 8 meses em foudres de carvalho francês

Teor alcoólico: 14,5%

Garrafa: 750ml

Envelhecimento: 4 meses em barril de carvalho francês

Tempo de Guarda: 5 anos