Vinho Odfjell Orzada Carignan - 750ml

Pontuação:    Guia Descorchados                       94

                        James Suckling                             91
                        Revista Adega                               93

História: No início dos anos 1990, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou por um pequeno pedaço de terra no Valle del Maipo, no Chile. Conseguiu concretizar o sonho de plantar as primeiras vinhas no local em 1994 e, hoje, a produção é conduzida por seus filhos, que mantêm o espírito explorador de armadores da família Odfjell.
Vem do Valle del Maipo, mais importante e destacada região de vinhos tintos do Chile, e terra da Cabernet Sauvignon de excelência. O vinhedo é orgânico, a vinícola sustentável e detém o selo de Fair Trade.

Sensações Visual Olfativa e Gustativa: Rubi intenso com reflexos violáceos, aromas de frutas vermelhas, como cerejas maduras, alcaçuz, frutas brancas, como damascos, pêssegos e peras, notas de lichia, flores brancas e toques de especiarias doces, como canela. Em boca Encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final de boca frutas vermelhas, especiarias doces e toques florais.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, massas com molho de tomate e queijos maduros.

Tipo: Tinto orgânico.

País: Chile.

Origem: Valle del Maipo.

Produtor: Vinícola Odfjell.

Uvas: Carignan.

Corpo: Encorpado.

Amadurecimento: Sem estágio em carvalho.

Teor alcoólico: 15,5%.

Garrafa: 750ml.