Vinho Odfjell Orzada Malbec -750ml

Pontuação: Guia Descorchados           90
                     James Suckling                 92

História: No início dos anos 1990, o armador norueguês Dan Odfjell se apaixonou por um pequeno pedaço de terra no Valle del Maipo, no Chile. Conseguiu concretizar o sonho de plantar as primeiras vinhas no local em 1994 e, hoje, a produção é conduzida por seus filhos, que mantêm o espírito explorador de armadores da família Odfjell.
Vem do Valle del Maipo, mais importante e destacada região de vinhos tintos do Chile, e terra da Cabernet Sauvignon de excelência. O vinhedo é orgânico, a vinícola sustentável e detém o selo de Fair Trade.

Sensações Visual Olfativa e Gustativa: De cor ubi intenso com reflexos violáceos, aroma marcado por notas de frutas negras maduras, como mirtilo, com nuances de baunilha, amêndoas e nozes com toque floral. Em boca apresenta ótimo frescor e equilíbrio entre seus componentes, taninos sedosos e integrados com final de boca longo.

Harmonização: Carne de porco, Aves, Salmão grelhado e queijo amarelo.

Tipo: Tinto Organico.

País: Chile.

Origem: Valle del Maipo.

Produtor: Vinícola Odfjell.

Uvas: Malbec.

Corpo: Encorpado.

Amadurecimento: 16 meses, sendo 50% em barricas francesas novas.

Teor alcoólico: 14,5%.

Garrafa: 750ml.