Vinho Tinto Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Tinto Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 92 Pontos Revista Adega</p> <p><br /> <strong>História: </strong>A Adega Cooperativa de Borba é uma das mais antigas e tradicionais cooperativas vinícolas de Portugal e o vinho BORBA RESERVA RÓTULO DE CORTIÇA um dos mais antigos vinhos de referência do Alentejo, produzido desde 1964 e apenas em anos especiais. Foram produzidas apenas 25 safras até 2021. </p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>A Adega Cooperativa de Borba é a mais antiga cooperativa do Alentejo, tendo sido criada em 1955. Foi fundada por 12 viticultores da região, inconformados com os baixos preços que os negociantes ofereciam pelos seus vinhos e com as misturas a que os sujeitavam, depreciando a qualidade e a imagem do Alentejo. Foi o primeiro produtor de vinho a colocar no mercado um VQPRD (Vinho de Qualidade Produzido em Região Determinada) com uma designação alentejana.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>De cor granada com nuances acastanhadas possui um aroma rico e cheio de frutos bem maduros, compota e especiarias. Na boca, é equilibrado, macio, com ligeira adstringência. Seus taninos são suaves e aveludados, com bom corpo, onde se nota o caráter frutado e a ligeira evolução, que se prolonga no final de boca.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Carnes vermelhas na brasa, cabrito ou cordeiro, Massas com molhos ricos em sabor, como uma lasanha à bolonhesa.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Portugal</p> <p><strong>Região: </strong>Alentejo</p> <p><strong>Produtor: </strong>Adega de Borba</p> <p><strong>Uva: </strong>Castelão, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet</p> <p><strong>Corpo: </strong>Encopado</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>14%</p> <p><strong>Safra: </strong>2018</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>12 meses em barricas de carvalho francês e mais 6 meses na histórica cave da Adega de Borba</p>