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Vinho Tinto Armênio Zorah Karasi Areni Noir - 750ml
Modelo:
Zorah Karasi Areni Noir
Referência:
1909
Não disponível
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Descrição
<p><strong>Vinho Tinto</strong></p>
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<p>Vinho Tinto Armênio Zorah Karasi Areni Noir - 750ml</p>
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<p><strong>História: </strong>A tradição vinícola de mais de 6.100 anos da Armênia, onde os vinhos eram armazenados em ânforas de barro conhecidas como Karasí, homenageada com o nome deste vinho Zorah Karasí.A vinícola Zorah conta com a expertise do enólogo Alberto Antonini, renomado consultor que atua em mais 12 países, a frente de projetos como Poggiotondo, Bodegas Garzón, Altos las Hormigas e outros. Elaborado 100% com a autóctone uva Areni Noir, este vinho é fermentado em tanques de concreto com temperatura controlada e leveduras indígenas. Após a fermentação o vinho repousa por 12 meses em ânforas de barro que ficam 75% enterradas, do mesmo método que se produzia há milênios na região.</p>
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<p><strong>História do produtor: </strong>A vinícola Zorah possuí 15 hectares cercados por montanhas a 1.400 de altitude, em Rind na província de Vayots Dzor a 110km de Yerevan e a poucos quilômetros da Caverna Areni 1, onde foi encontrada evidência de produção de vinhos mais antiga do mundo com mais de 6100 anos. O fundador Zorik Gharibian vivia na Itália trabalhando na indústria da moda, sempre teve paixão por vinhos. Ele se apaixonou pela Armênia em sua primeira visita em 1998.</p>
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<p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Elaborado 100% com a autóctone uva Areni Noir, é um vinho fresco, com acidez marcante e taninos maduros, que conferem caráter intenso e equilibrado. Melhor expressão dos aromas se decantar. Coloração rubi claro, com aromas de frutas vermelhas, leve herbáceo, especiarias e notas terrosas.</p>
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<p><strong>Harmonização: </strong>Acompanha bem carnes vermelhas, cordeiro e queijos.</p>
<p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p>
<p><strong>País: </strong>Armênia</p>
<p><strong>Região: </strong>Rind, Vayotz Dzor</p>
<p><strong>Produtor: </strong>Zorah Wines</p>
<p><strong>Uva: </strong>Areni Noir</p>
<p><strong>Corpo: </strong>Encorpado</p>
<p><strong>Teor alcoólico: </strong>14%</p>
<p><strong>Safra: </strong>2020</p>
<p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p>
<p><strong>Amadurecimento: </strong>12 meses em ânforas de barro</p>
