Vinho Tinto Caprilli Ilex Sangiovese - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Tinto Caprilli Ilex Sangiovese - 750ml

História: Caprili é uma vinícola italiana localizada na comuna de Montalcino, dentro da região vitivinícola da Toscana. A propriedade conta com uma área total de 58 hectares, sendo, que destes, 15.5 são de vinhedos, ocupados pelas cepas Sangiovese Grosso, Trebbiano, Malvasia, Vermentino e Moscadello.

Sensações Visual Olfativa e Gustativa: De cor rubi intenso, aromas intensos e agradáveis de frutas negras, flores e especiarias. Perfil bastante mediterrânico. Na boca é leve e fresco em acidez. Persistente. Flores e especiarias no fim de boca.

Harmonização: Vitello al tartufo, ravioli de espinafre e polenta com creme de Taleggio.

Tipo: Tinto

País: Itália

Origem: Toscana – Montalcino

Produtor: Caprili

Uvas: Sangiovese

Corpo: Médio

Amadurecimento: Uma pequena parte estagia cm carvalho, o restante em Inox

Teor alcoólico: 13%

Garrafa: 750ml