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CHATEAU CASTEGENS
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Vinho Tinto Château Castegens Merlot - 750 ml

Vinho Tinto Château Castegens Merlot - 750 ml

Ref: 2175
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Pontuação

93 pts. Wine Enthusiast

 

Sobre o Vinho

História

Propriedade que conta com o know how do Château de Pitray, importante propriedade de Saint-Émilion, Castegens nos encanta por seu frescor e elegância. Destaque para os 93 pontos que este vinho recebeu de Wine Enthusiast.

História do produtor

O Château Castegens e seu vinhedo estão na mesma família há 160 anos. Curador da tradição de excelência dentro da denominação, o proprietário Barão Jean-Louis de Fontenay foi eleito continuamente por seus pares o Grão-Mestre da “Confrérie des Chevaliers des Côtes de Castillon” desde 1994. O Château tem vista para o vale Dordogne acima da vila de Castillon-la-Bataille, adjacente ao seu prestigioso vizinho Saint Emilion, a apenas 8 km de distância. As vinhas estão plantadas na parte superior de encostas predominantemente viradas a sul que proporcionam uma excelente drenagem natural e óptima exposição solar. São 70 acres de vinha, produzindo 80% de Merlot, 18% de Cabernet Franc e 2% de Cabernet Sauvignon. As vinhas têm em média 30 anos; o solo é argiloso e calcário, com surgimento de sílex. O enólogo é Jean de Boigne.

 

 

Sensações visual olfativa e gustativa

Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de baunilha.

Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e groselhas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta e alcaçuz, além de toques defumados, tostados e de baunilha.

 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com ragu de carne, pratos com cogumelos e queijos duros.

 

Tipo: Tinto

País: França

Região: Bordeaux

Produtor: CHÂTEAU CASTEGENS

Uva: MERLOT

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2016

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho (80% do vinho)

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