Vinho Tinto Dai Terra Rossa La Grotta Negroamaro Di Salento LGP - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Tinto Dai Terra Rossa La Grotta Negroamaro Di Salento LGP - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 90 Pontos Adega</p> <p> </p> <p><strong>História: </strong>Sendo a Puglia reconhecida como um dos maiores centros enogastronômicos da Itália, a linha La Grotta é inspirada na Grotta Pallazzese, uma famosa gruta esculpida pelo impacto das ondas ao longo do tempo em Polignano a Mare. Elegante, sedoso e maduro, este Negroamaro de Salento revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, além de toques de especiarias.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a &ldquo;terra vermelha&rdquo; da Puglia.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e toques de chocolate. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas de especiarias e toques de chocolate.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Itália</p> <p><strong>Região: </strong>Puglia</p> <p><strong>Produtor:</strong> Dai Terra Rossa</p> <p><strong>Uva: </strong>Negroamaro</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13%</p> <p><strong>Safra: </strong>2018</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>Sem estágio em carvalho, 6 meses em tanques de aço inoxidável</p>