Vinho Tinto La Grotta Negroamaro di Salento - 750ml.

História: A região da Puglia é uma das responsáveis na disseminação da cultura do vinho em toda a Europa, sendo a porta de entrada também para o restante da Itália. Historicamente produz vinhos a mais de 2 mil anos, mas só ganhou notoriedade internacional em 1974 com a criação da DOC Primitivo di Manduria. Após milhares de anos, seu solo ainda apresenta fragmentos da erosão vulcânica e é riquíssimo em óxido de ferro, oferecendo tipicidade e retratando o que há de melhor na denominação de origem, por isso, a marca carrega em seu nome e de seu vinho ícone a “terra vermelha” da Puglia.

Sensações Visual Olfativa e Gustativa: De cor rubi intenso com reflexos violáceos, aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e framboesas, notas de especiarias e toques de chocolate. Em boca médio corpo, com taninos maduros e final equilibrado. Em boca revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e toques de chocolate.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carne de caça, massas com molhos vermelhos, queijos maduros e embutidos.

Tipo: Tinto.

País: Itália.

Região: Puglia.

Produtor: Dai Terra Rossa.

Uvas: Negroamaro.

Corpo: Médio.

Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável.

Teor alcoólico: 13,5%.

Garrafa: 750ml.