Vinho Tinto Orgânico Emiliana Coyam - 750ml

Vinho Tinto

Vinho Tinto Orgânico Emiliana Coyam - 750ml

História: Coyam, em dialeto mapouche, significa carvalho chileno, fazendo referência às majestosas árvores frondosas dos vinhedos de Los Robles. Este vinho, o ícone da Emiliana, representa toda a alma do conceito biodinâmico, trazendo a expressão máxima do terroir e um paladar incrível. Potente e intenso, é recomentado para quem gosta de desvendar todos os mistérios que o vinho guarda.

História do produtor: A Emiliana Organic Vineyards é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, produzindo vinhos com caráter e personalidade únicos, com a máxima expressão do terroir. Todo o trabalho é marcado por elevados padrões de produção que se refletem em seu extenso portfólio de vinhos sustentáveis orgânicos e biodinâmicos.

Sensações visual olfativa e gustativa: Apresenta aromas de frutas negras com um toque de chocolate. Na boca, encorpado, com taninos aveludados e um final persistente.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molho.

Tipo: Tinto Orgânico

País: Chile

Região: Valle de Colchagua

Produtor: Emiliana Organic Vineyards

Uvas: Syrah 37%, Carmenere 33%, Cabernet Sauvignon 8%, Carignan 5%, Malbec 4%, Garnacha 4%, Tempranilllo 3%, Mourvedre 3% e Petit Verdot 3%

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2019

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho francês

Tempo de Guarda: 15 anos