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PODERE BRIZIO
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Vinho Tinto Podere Brizio Brunello Di Montalcino Riserva DOCG - 750 ml

Vinho Tinto Podere Brizio Brunello Di Montalcino Riserva DOCG - 750 ml

Ref: 2085
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Tipo: Tinto

Código no Sistema:  2085

Nome do Vinho: Vinho Tinto Podere Brizio Brunello Di Montalcino Riserva DOCG

 

Pontuação

92 pts. Wine Spectator / 91 pts. James Suckling / 94 pts. Wine Enthusiast

 

Sobre o Vinho

História

Brunello Riserva assinador por um dos mais importantes consultores enológicos, Alberto Antonini, este grande vinho da Toscana é maduro, complexo e persistente. Com amadurecimento durante 4 anos em bottis de carvalho francês, revela notas de frutas em compota, especiarias, além de toques defumados, de cacau e tabaco.

História do produtor

Contando com 33 hectares de terreno, a Podere Brizio possui cerca de 11,5 hectares plantados com Sangiovese, e outros 2 hectares com oliveiras. Essa incrível joia fincada em Montalcino utiliza práticas o mais natural possíveis, para capturar o caráter que os rodeia, e trazê-lo ao copo. Toda a propriedade se concentra na agricultura sustentável, com a filosofia de utilizar apenas leveduras nativas, gerando vinhos autênticos e complexos

 

Sensações visual olfativa e gustativa

Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é persistente e elegante, marcado por frutas maduras, especiarias, notas balsâmicas e de tabaco.

Frutas vermelhas e pretas maduras e em compota, como cerejas, ameixas e morangos, notas florais e balsâmicas, além de especiarias, como alcaçuz, pimenta-preta e cravo-da-Índia, notas defumadas, tostadas, de tabaco e cacau.

 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, cortes suínos, embutidos e queijos maduros.

 

Tipo: Tinto

País: Itália

Região: Toscana

Produtor: PODERE BRIZIO

Uva: SANGIOVESE GROSSO/BRUNELLO

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2013

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: 48 meses em bottis de carvalho francês sem tosta e 12 meses em garrafa

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