Vinho Tinto Valderiz Valdehermoso Joven Tempranillo - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Tinto Valderiz Valdehermoso Joven Tempranillo - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação:</strong></p> <p>- 90 Pontos Adega</p> <p> </p> <p><strong>História: </strong>Tinto elaborado a partir do invejável terroir de Ribera del Duero com agricultura biodinâmica, Valdehermoso Joven é frutado, floral e equilibrado. Amoras se mesclam a violetas e cerejas pretas neste agradável exemplar da elegância desta casta espanhola.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>A Bodegas y Viñedos Valderiz aposta na simplicidade do processo de fabricação. Aqui, tudo fica por conta da principal uva da região, a Tempranillo (conhecida por lá como Tinto Fino), que mostra suas virtudes e características intrínsecas. A família foi uma dos precursoras na agricultura orgânica e biodinâmica na região. Projetada de forma simples, a vinícola busca apenas o essencial para o processo de vinificação, apostando em longas macerações. A fermentação ocorre de forma espontânea, sem adição de qualquer produto químico enológico e o envelhecimento dos vinhos é feito dentro das melhores tonelarias francesas e americanas.</p> <p>  </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Massas com molhos de tomate ou ragu de carne, embutidos.</p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Espanha</p> <p><strong>Região: </strong>Ribera Del Duero</p> <p><strong>Produtor: </strong>Bodegas Y Viñedos Valderiz</p> <p><strong>Uva: </strong>Tempranillo</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2020</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>Sem estágio em carvalho</p>