Macabeo

A uva branca Macabeo dispõe de grande prestígio no mundo do vinho, sobretudo na Espanha, onde é conhecida como uva Viúra e apresenta grande destaque na produção vinícola local. O auge de sua expressividade ocorre na comunidade autônoma de Rioja, onde é a uva mais cultivada, além de ser utilizada na produção do reputado espumante Cava.