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Viña Montes
Model: MONTES SPARKLING ANGEL EXTRA BRUT
Product ID: 795
Product SKU: 795
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ESPUMANTE MONTES SPARKLING ANGEL EXTRA BRUT - 750ML

ESPUMANTE MONTES SPARKLING ANGEL EXTRA BRUT - 750ML

Modelo: MONTES SPARKLING ANGEL EXTRA BRUT
 
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Pontuação: James Suckling 89Pts.

História do produtor: Não podemos falar de vinhos chilenos de alta qualidade sem mencionar o famoso produtor Aurélio Montes. Com mais de três 3 décadas de muito trabalho, comparados por especialistas com grandes vinhos de Bordeaux, seus vinhos continuam surpreendendo e levaram o Chile a outro nível de qualidade e elegância, são mundialmente conhecidos, elogiados e conquistam até hoje muitos prêmios e novos fãs.

Sensações visual olfativa e gustativa: cor amarelo palha brilhante, com tons dourados. Aromas de flores brancas, tostado – lembrando pão), frutas secas, nozes e amêndoas. 

Nota da sommelière:  Esse espumante não deixa nada a desejar, surpreende pela maravilhosa acidez, intensa cremosidade, muito seco, mas sedoso na boca, com ótima persistência. Um vinho interessante, fresco, rico em aromas e sabores, o leve tostado encanta, sem dúvida nenhuma um espumante que merece ser degustado, você não irá se decepcionar, na verdade, ele irá te conquistar.

 

Harmonização: aperitivos, entradas, tábuas de queijos, aves, peixes. 

 

Tipo: Espumante

País: Chile

Região: Vale Zapallar, Aconcagua, Valparaíso

Produtor: Viña Montes

Uva: 70% pinot noir e 30% Chardonnay

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 12%

Safra: Não mencionada

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: matura por 36 meses sur lie (sob as borras), 12 meses mais que a média dos melhores espumantes do mundo. 

Tempo de Guarda: 5 a 10 anos.

 

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