História do produtor:Ótimo Chardonnay elaborado por Ernesto Catena com uvas provenientes de vinhedos de cultivo orgânico localizados no Vale do Uco. Chardonnay Animal reúne exuberância e elegância ao mesmo tempo. Uma parte do vinho estagia em barricas de carvalho e o resultado é um vinho que mantém seu caráter frutado e fresco aliado a uma delicada cremosidade.
Harmonização: Ideal para Acompanhar Carnes brancas, peixes, massas com molhos brancos, risotos e crustáceos.
Tipo: Branco
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Uva: Chardonnay
Corpo: Médio
Teor alcoólico:
Safra: 2019
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 30% do vinho matura em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%) de segundo e terceiro por 6 meses.
Tempo de Guarda: de 5 até 10 anos
