Vinho Catena Chardonnay - 750ml

Vinho Branco

Vinho Catena Chardonnay - 750ml

Pontuação:

- 92 Pontos James Suckling 2020

- 90 Pontos Robert Parker 2020

- 91 Pontos Antonio Galloni 2020

História do produtor: Fundada pelo imigrante Nicola Catena em 1902 e passada para o filho Nicolás Catena posteriormente, essa bodega família é considerada como o “melhor produtor de vinhos da Argentina”, por críticos e revistas especializadas. Sem dúvida nenhuma essa premiada e reconhecida bodega marcou sua história na viticultura argentina. Pioneira e inovadora, foi responsável pelo ressurgimento da uva Malbec no país. Seus vinhos possuem tanta excelência e qualidade que conquistou admiradores e inspirou outros produtores em todo mundo, inclusive na França, berço dessa da uva Malbec. Por mais de 12 vezes foi considerada como “Uma das 100 melhores vinícolas do mundo” pela Wine&Spirits” e alguns de seus vinhos foram os primeiros a receber 100 pontos pelo exigente e famoso crítico de vinhos Robert Parker. Uma bodega que dispensa comentários e seus vinhos serão admirados e desejados por todo o mundo.

Sensações visual olfativa e gustativa: Aromas de frutas brancas, mel, baunilha toques cítricos, minerais e um leve tostado.

Nota da sommelière: Um branco mais encorpado, aromático, com uma leve cremosidade, elegância, muito agradável na boca e sem dúvida irá agradar aos amantes da uva Chardonnay. Ainda pode evoluir bastante na garrafa.

Harmonização: Aperitivos, massas com molhos brancos, aves, peixes brancos ou frutos do mar.

Tipo: Branco

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Safra: 2019/2020

Teor alcoólico: 13,5%

Garrafa: 750 ml

Uva: 100 % Chardonnay

Corpo: Médio

Amadurecimento: Depois de uma leve prensagem das uvas, as leveduras naturais começam a fermentação alcoólica em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada (até 21°C) por cerca de 30 dias.

Tempo de Guarda: Até 5 anos