Henschke
Model: JULIUS RIESLING
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VINHO JULIUS RIESLING 2012 - 750ML

VINHO JULIUS RIESLING 2012 - 750ML

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Pontuação: Antonio Galloni 92Pts.2012/Wine Spectator 90Pts.2012/Robert Parker 91Pts.2012/James Suckling 90Pts.2010

História: O vinho é uma homenagem ao ancestral da família Julius Henschke, famoso artesão e artista. A região de solo arenoso sobre cascalho e rocha com manhas de argila possui condições ideias de amadurecimento da uva e com grande potencial de envelhecimento.
História do produtor: Localizada em Keyneton, na região sul da Austrália, seus vinhedos históricos, plantados em 1860 são um dos mais antigos do país. Inaugurada dois anos depois, essa tradicional vinícola familiar produz vinhos há mais de seis gerações. Desde a sua primeira geração, sempre tiveram como lema o cuidado em desenvolver métodos tradicionais de agricultura autossuficiente. Ainda hoje seus vinhos com produções pequenas são cultivados de maneira biodinâmica. Conquistando muitos prêmios e reconhecimento interacional, a vinícola ganhou atenção e altas pontuações por críticos do gabarito de “Robert Parker, Jancis Robson, de revistas especializadas como “Decanter” e “Wine Spectator”. A missão das futuras gerações dessa tradicional vinícola familiar é de continuar a valorizar o passado, mantendo as tradições de viticultura com vinhedos (terroir únicos), produzindo vinhos de qualidade excepcionais e ganhar cada dia mais respeito e conquistando novos públicos.
Sensações visual olfativa e gustativa: cor amarelo palha com reflexos verde-limão.  Aromas cítricos como: limão, bergamota, flores brancas, toques minerais e de pimenta.
Nota da sommelière: Esse espetacular vinho australiano possui admiradores em todo mundo e altas notas pelos mais renomados e famosos críticos de vinhos. Seus aromas intensos cítricos e florais delicados encantam, sua mineralidade marcante é equilibrada com a ótima acidez e frescor. Um vinho concentrado, final prolongado, realmente fantástico e com grande potencial de envelhecimento.

Harmonização: aperitivos, frutos do mar, mariscos, peixes delicados, camarões grelhados, aves ou lombo. 

  

Tipo: Branco

País: Austrália

Região: Éden Valley/Barossa

Produtor: Henschke

Uva: 100% Riesling

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 11,5%

Safra: 2012

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: o vinho não passa por barricas para manter o seu frescor. 

Tempo de Guarda: mais de 10 anos. 

 
 

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