Vinho Loco White Garnacha Blanca - 750ml
Vinho Branco
Vinho Loco White Garnacha Blanca - 750ml
Pontuação:
- 93 Pontos Guia Penin
- 91 Pontos Robert Parker
História do produtor: A Bodega apesar de ser jovem, é muito promissora, fica localizada a 750 metros acima do nível do mar. Seu microclima é excelente (temperaturas baixas a noite e clima quente durante o dia), transferindo para seus vinhedos particularidades e frescor bem significativos. A cultura e missão dessa Bodega é praticar a viticultura com o mínimo de interferência humana possível, valorizando o terroir e tudo que a própria vinha pode transferir para seus vinhos, tornando-os mais puros e singulares, incluindo sele orgânico em suas garrafas.
Sensações visual olfativa e gustativa: Nota-se uma cor amarelo palha bem claro e vibrante, aromas muito delicados de frutas e flores brancas (como camomila), toques tostados, herbáceos e minerais.
Nota da sommeliere: Esse vinho apresenta uma intensidade e complexidade aromática muito boa, acidez equilibrado, final longo e persistente na boca.
Harmonização: Entradas, saladas, peixes, pratos apimentados, carnes brancas e peixes.
Tipo: Branco
País: Espanha
Região: D.O Méntrida
Produtor: Bodega Canopy
Uva: Granacha
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 14,5%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Esse vinho passou 8 meses em barricas de carvalho francês
Tempo de Guarda: 5 anos