VINHO LAPOSTOLLE LE ROSÉ 750ML - 2019

História: Vindo de uma minuciosa seleção das melhores parreiras das uvas Cinsault, Syrah, Grenache e Mourvèdre e colhidos no começo da temporada, lembra bastante os roses de Provence, esse blend é feito com muito cuidado, demaneira biodinâmica e orgânica pela vinícola.

História do produtor: Essa vinícola foi fundada em 1994 pelos franceses Alexandra e Cyril Bournet, que se apaixonaram pelo Chile após uma visita na região. Com o objetivo de fazer vinhos de extrema qualidade utilizando técnicas e experiencias francesas, em pouco tempo ganharam reputação e prestígio, onde seus vinhos estão espalhados em mais de 60 países do mundo.

Sensações visual olfativa e gustativa: cor salmão bem claro, aromas de frutas vermelhas frescas como: morango, toques bem leves de ervas frescas e floral.

Nota da sommeliere: Se buscamos um rose de Provence no Chile, esse será uma ótima pedida. Esse vinho extremamente fresco, possui uma boa acidez, ao mesmo tempo, delicado, leve e deliciosamente empolgante, você não conseguirá ficar somente em uma taça

Harmonização: entradas, saladas e frutos do mar. 

Tipo: Rosé

País: Chile

Região: Vale Apalta/Vale Colchagua

Produtor: Lapostolle

Uva: 56% Cinsault, 25% Syrah, 12% Grenache e 7% Mouvèdre

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 13,5%

Safra: 2019

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: passagem 6 meses em tanques de aço inoxidável

Tempo de Guarda: pronto para consumo