Vinho La Florita Primer Intento Syrah - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho La Florita Primer Intento Syrah - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>Pontuação: </strong></p> <p>- 94 Pontos Descorchados</p> <p> </p> <p><strong>História:</strong> A produção do La Florita originou-se do pensamento visionário do enólogo Michelini, que visa preservar e mostrar as características das uvas plantas na pequena cidade de El Peral, por tempos esquecidas e desvalorizadas. Expressando também técnicas viticulturas atuais e tentando extrair o máximo de suas uvas sem grandes intervenções humanas.</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>O enólogo Geraldo Michelini abriu mão da profissão de bancário para trabalhar com a viticultura, mais precisamente no Valle de Uco, na sub-região de Tupungato. Seu maior desafio era produzir vinhos diferentes em cada safra, saindo dos padrões básicos realizados na época, demonstrando em seus vinhos muita originalidade, fazendo vinhos mais florais e frutados.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Nota-se uma cor vermelha bem intensa, aromas de frutas negras, especiarias, toque floral e um tostado parecido com café.</p> <p> </p> <p><strong>Nota da sommeliere:</strong> Esse vinho é elegante, equilibrado, taninos macios e boa persistência em boca.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: Massas com molhos vermelhos encorpados, carnes grelhadas e assadas, frios e embutidos.</strong></p> <p><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p><strong>País: </strong>Argentina</p> <p><strong>Região: </strong>El Peral, Tupungato/Mendonza</p> <p><strong>Produtor: </strong>La Florita</p> <p><strong>Uva: </strong>75% Syrah, 15% Semillon, 5% Malbec e 5% Bonarda</p> <p><strong>Corpo: </strong>Médio</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>13,7%</p> <p><strong>Safra: </strong>2018</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento: </strong>Esse vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>10 anos</p>