Vinho Alma Negra Pinot Noir - 750ml

<p><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p> </p> <p>Vinho Alma Negra Pinot Noir - 750ml</p> <p> </p> <p><strong>História: </strong>Um vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude em Tupungato, com grande amplitude térmica, permite que a Pinot Noir seja colhida perfeitamente madura na região de Mendoza, dando origem a esta cativante novidade da linha Alma Negra. Para respeitar o caráter delicado da casta, apenas 50% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês, sendo o restante vinificado em cubas de aço. Um vinho fresco, aromático e com grande profundidade, já nasce como uma das mais atrativas opções entre os Pinots Noir da América do Sul.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização</strong>: A Pinot Noir por ser uma uva que produz vinhos mais leves, pode acompanhar todos os tipos de carne. Ótima companhia para carne delicadas e peixes potentes. Salmão, fetuccine ao ragu de cordeiro, risoto de cogumelos, risoto negro, confit de pato, filet a milanesa, file mignon, lombo suino, paleta de cordeiro.</p> <p><strong>País</strong>: Argentina</p> <p><strong>Região</strong>: Mendoza</p> <p><strong>Produtor</strong>: Tikal (Ernesto Catena)</p> <p><strong>Uva</strong>: Pinot Noir</p> <p><strong>Corpo</strong>: Leve</p> <p><strong>Teor alcoólico</strong>: 13.5%</p> <p><strong>Safra</strong>: 2021</p> <p><strong>Garrafa</strong>: 750ml</p> <p><strong>Amadurecimento</strong>: 50% do vinho vai para barrica de carvalho por 14 meses.</p> <p><strong>Tempo de Guarda</strong>: até 5 anos</p>