VINHO BOROBO - 750ML
História do produtor: Feito exclusivamente dos melhores lotes, esse vinho é feito à mão, extraindo o máximo de cada parcela, feito com muito carinho e dedicação pela vinícola, ganhando vários títulos e admiradores em todo o mundo. Fundada em 1994 pelos franceses Alexandra e Cyril Bournet, que se apaixonaram pelo Chile após uma visita na região. Com o objetivo de fazer vinhos de extrema qualidade utilizando técnicas e experiencias francesas, em pouco tempo ganharam reputação e prestígio, onde seus vinhos estão espalhados em mais de 60 países do mundo.
Sensações visual, olfativa e gustativa: cor rubi bem intensa, bouquet de frutas vermelhas como: cerejas e framboesas; toque florais lembrando violetas e especiarias como: cravo, alcaçuz e cedro.
Nota da sommelier: Seu blend é único, muito complexo e potente, bastante aromático, taninos extremamente macios, frescos, um vinho elegante, com ótima acidez e persistência, mostrando e apresentando todo o potencial do Chile, simplesmente espetacular.
Harmonização: massas com molhos encorpados ou recheadas, carnes vermelhas grelhadas e assadas e queijos maturados.
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Conchagua e Casablanca
Produtor: Lapostolle
Uva: 30% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 20% Carménère, 15% Pinot Noir e 10% Merlot.
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 15%
Safra: -
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: passagem de carvalho francês por 17 meses, não há filtragem e clarificação.