Catena Zapata
Model: CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON 2016
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VINHO CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON 2016 - 750ML

VINHO CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON 2016 - 750ML

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Modelo:CATENA ALTA CABERNET SAUVIGNON 2016Disponibilidade: Imediata

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História do produtor: Fundada pelo imigrante Nicola Catena em 1902 e passada para o filho Nicolás Catena posteriormente, essa bodega família é considerada como o “melhor produtor de vinhos da Argentina”, por críticos e revistas especializadas. Sem dúvida nenhuma essa premiada e reconhecida bodega marcou sua história na viticultura argentina. Pioneira e inovadora, foi responsável pelo ressurgimento da uva Malbec no país. Seus vinhos possuem tanta excelência e qualidade que conquistou admiradores e inspirou outros produtores em todo mundo, inclusive na França, berço dessa da uva Malbec. Por mais de 12 vezes foi considerada como “Uma das 100 melhores vinícolas do mundo” pela Wine & Spirits” e alguns de seus vinhos foram os primeiros a receber 100 pontos pelo exigente e famoso crítico de vinhos Robert Parker. Uma bodega que dispensa comentários e seus vinhos serão admirados e desejados por todo o mundo.

Sensações visual olfativa e gustativa: cor rubi intenso. Aromas de frutas pretas como: amora, ameixa, cereja, couro, pimenta, toques de baunilha e tostado. 

Nota da sommelière: Com produção em anos excepcionais, esse vinho impressiona pelo seu sabor e aromas marcantes. Um vinho com complexidade aromática, potente, elegante, intenso, com álcool e acidez moderada. Um vinho espetacular, com qualidade superior e caráter único. Você não pode deixar de degustar essa maravilha argentina.

Harmonização: massas recheadas ou com molhos encorpados, risotos, carnes grelhadas e assadas ou lombo de cordeiro assado. 

Tipo: Tinto

País: Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Catena Zapata

Uva: 100% Cabernet Sauvignon 

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14%

Safra: 2016

Garrafa: 750 ml

Amadurecimento: maturação de 15 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas. 

Tempo de Guarda: mais de 10 anos. 

 

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