VINHO CATENA ZAPATA MALBEC NICASIA - 750ML
Pontuação:Robert Parker, que concedeu 95 pontos para a safra 2016. Para James Suckling, que conferiu 96 pontos
História do produtor: Fundada pelo imigrante Nicola Catena em 1902 e passada para o filho Nicolás Catena posteriormente, essa bodega família é considerada como o “melhor produtor de vinhos da Argentina”, por críticos e revistas especializadas. Sem dúvida nenhuma essa premiada e reconhecida bodega marcou sua história na viticultura argentina. Pioneira e inovadora, foi responsável pelo ressurgimento da uva Malbec no país. Seus vinhos possuem tanta excelência e qualidade que conquistou admiradores e inspirou outros produtores em todo mundo, inclusive na França, berço dessa da uva Malbec. Por mais de 12 vezes foi considerada como “Uma das 100 melhores vinícolas do mundo” pela Wine & Spirits” e alguns de seus vinhos foram os primeiros a receber 100 pontos pelo exigente e famoso crítico de vinhos Robert Parker. Uma bodega que dispensa comentários e seus vinhos serão admirados e desejados por todo o mundo.
Sensações visual olfativa e gustativa: cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas maduras vermelhas e pretas como: ameixas, cerejas, além de notas tostadas.
Nota da sommelière: Um vinho excepcional e fantástico, palavras do famoso crítico de vinhos “Robert Parker”. Com grande complexidade aromática, é potente, complexo, volumoso, combina acidez, taninos e álcool perfeitamente, intenso e com final prolongado. Esse vinho encanta por sua incrível elegância e requintado sabor, um vinho inesquecível.
Harmonização: empanadas, queijos de média maturação, massas recheadas ou com molhos encorpados, carnes grelhadas em geral.
Tipo: Tinto
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Catena Zapata
Uva: 96% Malbec e 4% Cabernet Franc
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 14%
Safra: 2016
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês novos.
Tempo de Guarda: mais de 10 anos.
