VINHO EMILIANA COYAM - 750ML

Ref: 563

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Descrição Geral

Sobre o Vinho
Coyam significa "bosque de carvalho" para o povo Mapuche, habitantes originários do centro e sul do Chile, em homenagem a estas árvores majestosas. Vinho de grande presença em boca e notável equilíbrio, com aromas de frutas vermelhas e negras, toque herbáceo e floral, seus taninos macios são decorrentes dos 14 meses em que estagiou em barris de carvalho. Seu final de boca é longo e com ótima persistência

Harmonização
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas levementes apimentadas, queijos de cabra e queijos maduros, massas com molho e frutas secas.

Informações
Tipo: Tinto
País: Chile
Região: Vale do Colchagua
Produtor: Emiliana
Uva: Syrah (42%), Carmenère (39%), Cabernet Sauvignon (6%), Garnacha (5%), Malbec (3%), Carignan (3%), Tempranillo (1%) e Mourvèdre (1%)
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 14%
Safra: 2018
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho
Tempo de Guarda: 10 anos