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VINHO MARCO MARENGO BAROLO BRICCO DELLE VIOLE DOCG 2015

VINHO MARCO MARENGO BAROLO BRICCO DELLE VIOLE DOCG 2015

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Pontuação:93 pontos, Antonio Galloni

História do produtor: Esta vinícola foi fundada pela família Marengo em 1899, ou seja, mais de um século de história.

A extensão da vinha é de apenas 6 hectares, sendo 1,2 hectares reservados a criação do Le Brunate, um grande cru de La Morra (e um dos maiores crus da área de Langhe) e 1 hectare é em Bricco delle Viole, um dos principais crus de Barolo.

Estas duas vinhas pertencem à família Marengo há cinco gerações.

A primeira safra de Barolo a ser engarrafada com Le Brunate, ocorreu em 1974, enquanto Barolo Bricco Viole foi rotulado somente a partir de 1997.

A filosofia de Marco é respeitar o que as vinhas lhe dão, tanto quanto possível, logo o trabalho nas vinhas é mais importante para ele do que o trabalho na adega.

São Barolos incríveis, reconhecidos no país de origem, Itália, como singulares e espetaculares. Este Barolo de Bricco Viole, nasce da base de Barolo de quatro vinhedos em La Morra, por exemplo, algo como uma alquimia!

Sensações visual olfativa e gustativa: vermelho rubi com reflexos granada, apesar de novo, para um Barolo, os taninos já são bem sedosos e integrados. O final torna-se bem equilibrado e persistente, intenso, complexo e também delicado, tendendo para sálvia, bagas vermelhas, hortelã e floral

Harmonização: Ideal Para Acompanhar Carnes Vermelhas e queijos maduro.

Tipo: Tinto            

País: Italia

Região: Piemonte

Produtor: Marco Marengo

Uva: Nebbiolo

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2015         

Garrafa: 750ML

Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês

barriques (15% novo) e é engarrafado durante o verão seguinte

Tempo de Guarda: 2028

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