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Vinho Mario Marengo Barolo Bricco Delle Viole docg - 750ml

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Vinho Tinto

 

Vinho Marco Marengo Barolo Bricco Delle Viole Docg 2015 - 750ml

 

Pontuação:

- 93 pontos, Antonio Galloni

 

História do produtor: Está vinícola foi fundada pela família Marengo em 1899, ou seja, mais de um século de história. A extensão da vinha é de apenas 6 hectares, sendo 1,2 hectares reservados a criação do Le Brunate, um grande cru de La Morra (e um dos maiores crus da área de Langhe) e 1 hectare é em Bricco delle Viole, um dos principais crus de Barolo. Estas duas vinhas pertencem à família Marengo há cinco gerações. A primeira safra de Barolo a ser engarrafada com Le Brunate, ocorreu em 1974, enquanto Barolo Bricco Viole foi rotulado somente a partir de 1997. A filosofia de Marco é respeitar o que as vinhas lhe dão, tanto quanto possível, logo o trabalho nas vinhas é mais importante para ele do que o trabalho na adega. São Barolos incríveis, reconhecidos no país de origem, Itália, como singulares e espetaculares. Este Barolo de Bricco Viole, nasce da base de Barolo de quatro vinhedos em La Morra, por exemplo, algo como uma alquimia.

 

Sensações visual olfativa e gustativa: Vermelho rubi com reflexos granada, apesar de novo, para um Barolo, os taninos já são bem sedosos e integrados. O final torna-se bem equilibrado e persistente, intenso, complexo e delicado, tendendo para sálvia, bagas vermelhas, hortelã e floral.

 

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos maduro.

Tipo: Tinto           

País: Itália

Região: Piemonte

Produtor: Marco Marengo

Uva: Nebbiolo

Corpo: Encorpado

Teor alcoólico: 14,5%

Safra: 2017      

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês barriques (15% novo) e é engarrafado durante o verão seguinte

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