Vinho Maritávora N6 Colheita - 750ml
Vinho Tinto
Vinho Maritávora N6 Colheita - 750ml
História do produtor: Com 150 anos de história e tradição, a Quinta de Maritávora sempre foi um projeto familiar. Em meados do Século XIX, José Junqueiro Júnior, pai do poeta Guerra Junqueiro, adquiriu um conjunto de quintas e propriedades no Concelho de Freixo de Espada à Cinta no Douro Superior, cuja grande maioria até hoje se mantém na posse dos seus descendentes diretos. Uma vinha velha de castas brancas que ainda está em produção, foi plantada pelos seus antepassados, resultando hoje no Maritávora Nº1 Grande Reserva Branco um dos melhores vinhos brancos de Portugal. Já os vinhos tintos, são principalmente fermentados e pisados em lagares de pedra tradicionais. Hoje o enólogo responsável é o superpremiado Jorge Serôdio Borges, um dos responsáveis pela mais nova revolução no estilo do Douro, eleito o “enólogo do ano” de Portugal em 2016.
Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração vermelho rubi de média intensidade, com aromas de frutas negras frescas como amora, ameixa e violeta. Em boca é fresco, de médio corpo com bom equilíbrio e ótima acidez. Fácil de gostar e fácil de amar. Fresco, floral e completo. Com tudo que um douro precisa ser: floral, concentração e aromas intensos.
Harmonização: Harmoniza muito bem com uma mesa de queijos, fondue de carne, salames e embutidos.
Tipo: Tinto
País: Portugal
Região: Alto Douro
Produtor: Quinta de Maritávora
Uva: 30% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional e 10% de outras vinhas velhas
Teor alcoólico: 15%
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês novo