VINHO MASNA BARBERA D’ ASTI - BRICCO RIVOIRA - 750ML

História do produtor: Um dos mais tradicionais e consagrados produtores de Barbera na região Dasti, Piemonte, e com histórias e memorias  de adegas subterrâneas remetidas ao século XVII, esse renomado produtor produz vinhos de alta qualidade e consagrados como nível de comparação como grande L’Avvocata e Camp du Rouss.  Inclusive ganhando atenção e pontuações do famoso e rígido guia Gambero Rosso. 

Sensações visual olfativa e gustativa: cor vermelho rubi brilhante. 

Aromas de frutas vermelhas e pretas como: cereja frescas, amoras e groselha, toques defumados, amêndoas, mel, chocolate e especiarias intensas no final da boca. 

Nota da sommelière: Um vinho cheio de estrutura, potência e com boa acidez. Na boca torna-se elegante, com taninos muito bem equilibrados, mas bem presentes, evolui bastante depois de aberto, sabor marcante e fica ótimo com pratos mais elaborados. 

Harmonização: uma boa massa com molho à bolonhesa ou pomodoro, vegetais cozidos, frituras à milanesa, carnes vermelhas, aves e de porco.