
VINHO MASNA BARBERA D’ ASTI - BRICCO RIVOIRA - 750ML
História do produtor: Um dos mais tradicionais e consagrados produtores de Barbera na região Dasti, Piemonte, e com histórias e memorias de adegas subterrâneas remetidas ao século XVII, esse renomado produtor produz vinhos de alta qualidade e consagrados como nível de comparação como grande L’Avvocata e Camp du Rouss. Inclusive ganhando atenção e pontuações do famoso e rígido guia Gambero Rosso.
Sensações visual olfativa e gustativa: cor vermelho rubi brilhante.
Aromas de frutas vermelhas e pretas como: cereja frescas, amoras e groselha, toques defumados, amêndoas, mel, chocolate e especiarias intensas no final da boca.
Nota da sommelière: Um vinho cheio de estrutura, potência e com boa acidez. Na boca torna-se elegante, com taninos muito bem equilibrados, mas bem presentes, evolui bastante depois de aberto, sabor marcante e fica ótimo com pratos mais elaborados.
Harmonização: uma boa massa com molho à bolonhesa ou pomodoro, vegetais cozidos, frituras à milanesa, carnes vermelhas, aves e de porco.
Tipo: Tinto
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Bricco Rivoira
Uva: 100% Barbera D’Asti
Corpo: Encorpado
Teor alcoólico: 14,5%
Safra: ////
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: amadurecido em barricas usados de carvalho.
Tempo de Guarda: 5 a 10 anos.