VINHO NAOUSSA BOUTARI PDO - 750ML
Pontuação: Robert Parker 88Pts.2016/ Wine Spectator 90 Pts.2011
História do produtor: Inaugurada em 1879, com o objetivo de produzir os melhores vinhos da região com as castas da região: assyrtiko, aidani e athiri, essa vinícola vem se destacando no cenário da viticultura mundial por investir em alta tecnologia e chamando a atenção para os vinhos de toda a Grécia. Seus vinhos são conhecidos por terem muita personalidade e tipicidade, indicado mais de 17 vezes como vinícola do ano pela revista Wine&Spirints
Sensações visual olfativa e gustativa: cor vermelho bem intenso, aromas de frutas vermelhas maduras, framboesa, toques de canela, pimenta, azeitona preta e madeira.
Nota da sommelière: Esse vinho é límpido, transparente, complexo e aromático, muito equilibrado e com boa estrutura na boca, seus taninos são macios, nenhum amargor, um vinho muito atraente, diferente e instigante, vale a pena conferir e degustar.
Harmonização: massas com molhos vermelhos (tomates ou bolonhesa), queijos e carnes vermelhas.
Tipo: Tinto
País: Grécia
Região: Macedônia
Produtor: Boutari
Uva: 100% Xinomavro
Corpo: Médio
Teor alcoólico: 12,5%
Safra: 2016
Garrafa: 750 ml
Amadurecimento: maturação por 12 meses em barricas de carvalho.
Tempo de Guarda: 5 a 10 anos
