VINHO PICARO DEL AGUILA TINTO - 750ML

Pontuação: 93 pts. Robert Parker

Sobre o Vinho

História do produtor: Essa pequena vinícola foi inaugurada em 2010 pelo casal Jorge Monzón e Isabel Rodero em uma das mais prestigiadas regiões da Espanha, a paixão de Jorge pela viticultura vem de grandes experiencias anteriores, entre elas algumas bem famosas como Domaine De La Romanée - Conti e grupo Veja Sicília entre outras.  Essa adega pertence a Denominação de Origem de Ribera Del Duero e tem orgulho de suas vinhas com idade avançadas (algumas com bem mais de 50 anos). Um de seus diferencias é a agricultura orgânica e a preservação de vinhedos antigos da família. Essa vinícola tem como objetivos produzir vinhos de longa de guarda, finos e de cultura orgânica.

Sensações visual olfativa e gustativa: Nota-se uma cor vermelha bem vibrante, aromas de frutas vermelhas frescas e um toque muito sutil de tostado.

Nota da sommeliere: Esse vinho é muito aromático, intenso, muito equilibrado, com ótima acidez, frescor e macio na boca.

Sugestão de Harmonização: Nossa sugestão seria com molhos e carnes vermelhas.

Tipo: Tinto

País: Espanha

Região:  D.O Ribeira del Duero, Cidade La Aguilera, Burgos

Produtor: Domínio Del Águila

Uva: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo e Albillo.

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13,5%

Safra:2017

Garrafa:750 ml

Amadurecimento: Esse vinho passa 19 meses em barricas de carvalho francês.

Tempo de Guarda: 9 anos