Vinho Renato Ratti Langhe Chardonnay - 750ml
Vinho Branco
Vinho Renato Ratti Langhe Chardonnay - 750ml
História: O Langhe Chardonnay DOC "Brigata" Renato Ratti, produzido a partir de uma variedade de uva internacional que foi adaptado por um longo tempo o Langhe, nascida da idéia de criar um Chardonnay, finura fresco e bom, excelente, tanto quando ele é bebido jovem e depois de alguns anos fora na garrafa. Vinificação e maturação em tanques de aço inoxidável.
História do Produtor: Localizada no meio da colina que domina o vale principal de Barolo, apoiada por encostas íngremes ladeadas por vinhedos ordenados, está uma jóia preciosa do século 15: a Abadia de Annunziata. Como os monges historicamente produziram vinho com as uvas das encostas circundantes, hoje, lembrando suas lições, produzem-se vinhos incomparáveis. Dos 100 hectares de vinhedos, a vinícola Renato Ratti produz cerca de 150.000 garrafas das denominações tradicionais da região: Barolo, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba. A moderna e inovadora filosofia de vinificação introduzida desde os anos 60 por Renato Ratti, está hoje nas mãos do seu filho Pietro e do seu sobrinho Massimo Martinelli.
Sensações visual olfativa e gustativa: Amarelo palha, possui aromas intensos e delicados, com notas de frutas brancas maduras como pêssego e maçã.
Harmonização: Combina perfeitamente com massas com molho de tomate e carnes brancas.
Tipo: Branco
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Renato Ratti
Uva: Chardonnay
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 14%
Safra: 2017
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: Vinificação e maturação em tanques de aço inoxidável
Tempo de Guarda: 5 anos