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Vinho Cusumano Nero D'Avola Doc - 750ml

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Vinho Tinto

 

Vinho Cusumano Nero D'Avola Doc - 750ml

 

História do produtor: Desde o primeiro dia, a filosofia por trás de Cusumano foi enfatizar a importância do conhecimento do terroir, o investimento em tecnologia inovadora e, acima de tudo, a paixão pela vinificação. A vinícola foi fundada em 2001, quando os irmãos Alberto e Diego assumiram a administração da empresa de seu pai, Francesco. Com a ajuda de um conhecimento íntimo do território, além do enólogo consultor Mario Ronco, os irmãos Cusumano hoje possuem mais de 400 hectares de vinhedos em 7 propriedades da Sicília - provocando uma explosão brilhante de produtos italianos modernos, inovadores e de alta qualidade.

 

Sensações visual olfativa e gustativa: Frutas pretas e vermelhas maduras, como amoras, cerejas e mirtilos, notas de especiarias, como cravo e canela, além de toques defumados e de chocolate.

 

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, massas com molhos de média intensidade, preparações a base de vegetais e funghi, além de embutidos e queijos de média cura.

Tipo: Tinto

País: Itália

Região: Sicília

Produtor: Cusumano

Uva: Nero d’Avola

Corpo: Médio

Teor alcoólico: 13,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 5 meses em contato com as borras finas em tanques de aço inoxidável

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