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Espumante Bel Colle Asti Dolce Millesimato - 750ml

Modelo: Dolce Millesimato
EAN: 8032793972228
Disponibilidade: Imediata
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Espumante:

 

Bel Colle Asti Dolce Millesimato

 

História do produtor: Fundada em 1970, em Verduno, e adquirida em 2015 pela família Bosio, a Bel Colle é um dos grandes expoentes desta comuna. Os vinhedos se concentram na área de Borgo Castagni, além de parcelas nos lendários Monvigliero, e Pajorè, em Barbaresco.

Os vinhos exibem admirável precisão estilística, combinando tipicidade, expressão do terroir e excelente equilíbrio tânico, fruto de uma vinificação minimalista e respeitosa. Todos os vinhos ostentam um nível de qualidade excepcional para suas faixas de preço, e estão entre as grandes descobertas desta supervalorizada região.

 

Sensações visual olfativa e gustativa: Cor limão claro, perlage fino. Nariz delicado e complexo, com frutas brancas frescas (pera, pêssego) e toques de flor de laranjeira, jasmim e mel. Leve, cremoso, doçura e frescor em perfeita harmonia.

 

Harmonização: Sobremesas à base de frutas; torta de limão; panetone; excelente com mousse de chocolate, se for leve e pouco doce.

 

Tipo: Espumante

País: Itália

Região: Asti

Produtor: Bel Colle

Uva: 100% MOSCATO BIANCO

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 7,5%

Garrafa: 750ml

Amadurecimento: 3 MESES EM INOX, SUR LIE

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