Espumante Cava Castelfino Brut - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Espumante</strong>:  </p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Cava Castelfino</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor</strong>:  Jaume Serra Cristalino é uma vinícola do grupo García Carrión, localizada na região de Vilanova i la Geltrú, na Catalunha. Com uma história que remonta ao ano de 1647, os vinhedos hoje ocupam 125 hectares dedicados às cepas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo e Chardonnay. A vinícola produz vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes Cava de Denominação de Origem (D.O.) de Penedès.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Cor amarelo-palha brilhante, com borbulhas finas e persistentes. No nariz, revela aromas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, combinadas com notas de maçã verde e pão torrado. Na boca, é leve e refrescante, com uma acidez equilibrada e sabores de frutas brancas, como pera e maçã, seguidos por um final longo e elegante.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização:</strong> Harmoniza bem com frutos do mar, como camarão, lagosta e ostras, pois a acidez do vinho ajuda a cortar a gordura desses pratos. Também combina com aperitivos leves, como saladas verdes, bruschettas e queijos frescos. Para uma harmonização mais sofisticada, esse Cava pode ser servido com pratos à base de peixe branco, como linguado e robalo, ou com frutas frescas, como morangos e pêssegos. A acidez do vinho contrasta com a doçura das frutas, criando uma combinação agradável ao paladar.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Espumante</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Espanha</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Catalunha</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor: </strong>Jaume Serra</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>Macabeo Parrellada Xare-Lo</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Corpo:</strong> Leve</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>11,5%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Safra: </strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento:</strong></p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tempo de Guarda: </strong></p>