Espumante Marzarotto Brut - 750ml

Vinho:

Marzarotto Brut

História do produtor: O projeto que hoje é a Marzarotto Vinhos e Espumantes iniciou em 2016, mas sua história é muito mais longa. A enóloga Janaína Massarotto é bisneta de vitivinicultores - seu bisavô fundou a primeira vinícola da família em 1969 e hoje a empresa segue sendo administrada pelo seu pai, o também enólogo Luiz Massarotto.

Viver entre taças, garrafas e equipamentos de enologia foi comum para Janaína desde a infância e o resultado não poderia ser diferente, buscou na paixão pelas uvas seu futuro. Formou-se em enologia em 2011 e, após trabalhar em algumas vinícolas da Serra Gaúcha, foi atraída pela vontade de imprimir sua personalidade em produtos de linhas limitadas e desenhadas com primazia.

Sensações visual olfativa e gustativa: Brilhante, amarelo palha, com perlage intenso, fino e persistente. Notas intensas de maçã verde, abacaxi, pêssego e toques de toranja adocicada. Excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, com boa persistência, volume e cremosidade em boca.

Harmonização: Ideal para acompanhar tábua de queijos e patê de azeitonas pretas com torradinhas.

Tipo: Espumante

País: Brasil

Região: Serra Gaúcha

Produtor: Marzarotto

Uva: 90% Chardonnay e 10% Pinot Noir

Corpo: Leve

Teor alcoólico: 11,5%

Garrafa: 750ml