Espumante Marzarotto Brut Rosé - 750ml
Vinho:
Marzarotto Brut Rosé
História do produtor: O projeto que hoje é a Marzarotto Vinhos e Espumantes iniciou em 2016, mas sua história é muito mais longa. A enóloga Janaína Massarotto é bisneta de vitivinicultores - seu bisavô fundou a primeira vinícola da família em 1969 e hoje a empresa segue sendo administrada pelo seu pai, o também enólogo Luiz Massarotto.
Viver entre taças, garrafas e equipamentos de enologia foi comum para Janaína desde a infância e o resultado não poderia ser diferente, buscou na paixão pelas uvas seu futuro. Formou-se em enologia em 2011 e, após trabalhar em algumas vinícolas da Serra Gaúcha, foi atraída pela vontade de imprimir sua personalidade em produtos de linhas limitadas e desenhadas com primazia.
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor rosada com reflexos rubi, borbulhas finas e persistentes. Aromas vivos de amoras, morango e framboesas, com toques florais brancos. Leve, persistente e marcante, com retrogosto de framboesa prolongado.
Harmonização: Ideal para acompanhar tartelette de queijo de cabra com cebola caramelizada, camarões grelhados com molho de limão, espetinho de legumes com molho de iogurte e ervas.
Tipo: Espumante Rosé
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Marzarotto
Uva: 90% Pinot Noir e 10% Chardonnay
Corpo: Leve
Teor alcoólico: 11,5%
Garrafa: 750ml