Licor de Tannat Dominio Cassis - 500ml

<p>Licor de Tannat Dominio Cassis</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Hist&oacute;ria do produtor: </strong>A Bodega Dominio Cassis &eacute; uma vin&iacute;cola familiar localizada em Lomas de La Paloma, na regi&atilde;o de Rocha, no Uruguai. Carlos Tomasi, que fundou a vin&iacute;cola em 1999, trabalha ao lado de sua esposa Laura e seus filhos Carlos, Facundo e Cecilia.</p> <p>A fam&iacute;lia escolheu o local de plantio ap&oacute;s o espanhol Jos&eacute; Hidalgo, especialista em terroir, identificar a zona de Rocha como Regi&atilde;o Vit&iacute;cola Atl&acirc;ntica.</p> <p>As vinhas ficam em um solo pedregoso, profundo e com boa drenagem, que &eacute; repleto de ferro e recebem bruma marinha do oceano todas as manh&atilde;s. A sele&ccedil;&atilde;o do fruto &eacute; cuidadosamente realizada, com o desprendimento da uva do cacho feito &agrave; m&atilde;o.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Sensa&ccedil;&otilde;es visual olfativa e gustativa:</strong> Apresenta cor vermelho escuro com bordas marrons. Aromas de chocolate, cacau, ameixa em calda, especiarias e frutas pretas. No paladar, &eacute; rico, opulento, aveludado e doce. Com notas de cacau, baunilha, figos pretos e passas. Doce delicado.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Harmoniza&ccedil;&atilde;o: </strong>Ideal para acompanhar brigadeiro de colher, petit gateau de chocolate e brownie.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Tipo: </strong>Licor</p> <p><strong>Pa&iacute;s: </strong>Uruguai</p> <p><strong>Regi&atilde;o: </strong>Rocha</p> <p><strong>Produtor: </strong>Dominio Cassis</p> <p><strong>Uva: </strong>Tannat</p> <p><strong>Corpo: </strong>Encorpado</p> <p><strong>Teor alco&oacute;lico: </strong>15,5%</p> <p><strong>Safra: </strong>2018</p> <p><strong>Garrafa: </strong>500ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> 6 meses em carvalho franc&ecirc;s.</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>5 anos</p>