Vermut Luis XIV Macabel Monastrell - 750ml

<p><strong>Vinho: </strong></p> <p> </p> <p>Vermut Luis XVI</p> <p> </p> <p><strong>História do produtor: </strong>A empresa Colección de Toneles Centenarios é formada a partir de um tesouro extraordinário: a sala de barricas da adega Ferrero, antiga adega produtora de vinho de Alicante, localizada na localidade de Cañada, Alicante. 25 barricas antigas que permaneceram esquecidas durante mais de 60 anos, e cuidadosamente recuperadas em 2015.</p> <p> </p> <p><strong>Sensações visual olfativa e gustativa:</strong> Cor marrom claro e borda de telha laranja, de intensidade média. Destacam-se os aromas quentes de frutas secas (avelãs, amêndoas torradas), canela, figos secos e madeira nobre muito antiga. Quase seco, agradável e muito envolvente na boca, com final longo e limpo.</p> <p> </p> <p><strong>Harmonização: </strong>Ideal para acompanhar saladas com queijo e figo, queijos maturados e sobremesas doces como chocolates. Também é ótimo para fazer coquetéis.</p> <p> </p> <p><strong>Tipo: </strong>Vermut</p> <p><strong>País: </strong>Espanha</p> <p><strong>Região: </strong></p> <p><strong>Produtor: </strong>Fondillon Luís Xiv</p> <p><strong>Uva: </strong>70% Macabeu e 30% Monastrell</p> <p><strong>Corpo:</strong> Leve</p> <p><strong>Teor alcoólico: </strong>15%</p> <p><strong>Safra: </strong>2021</p> <p><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p><strong>Amadurecimento:</strong> 2 meses em carvalho americano antigo.</p> <p><strong>Tempo de Guarda: </strong>5 anos</p>