Vinho Parajes Del Valle Monastrell - 750ml

<p style="text-align: justify;"><strong>Vinho Tinto</strong></p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;">Vinho Parajes del Valle Monastrell - 750ml</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>História do produtor: </strong>A jovem e inovadora enóloga Maria Jover comanda este projeto no coração de Jumilla, no sudeste da Espanha. Trabalha com um sistema de arrendamento chamado &ldquo;Terraje&rdquo; que valoriza profundamente a dedicação que cada pequeno viticultor tem com a terra a cada dia. O cultivo das cepas é sempre de forma orgânica, respeitando as tradições e o conhecimento dos agricultores. Sob um clima continental com influências mediterrâneas, invernos frios e verões muito calorosos, com apenas 300mm de chuva ao ano, condições extremas que obrigam a planta desenvolver suas raizes em direção ao coração da terra em busca da água escassa na superfície.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Sensações visual olfativa e gustativa: </strong>Coloração vermelho rubi, com uma explosão de frutas silvestres maduras como amora, framboesa e cereja negra. O aroma é preenchido por notas de especiarias como um licor de anis com cereja. Em boca é de médio corpo, com boa acidez, taninos de média intensidade e final de boca pedindo outro gole.</p> <p style="text-align: justify;"> </p> <p style="text-align: justify;"><strong>Harmonização: </strong>Carnes vermelhas, frios e embutidos, queijos</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Tipo: </strong>Tinto</p> <p style="text-align: justify;"><strong>País: </strong>Espanha</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Região: </strong>Jumilla</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Produtor:</strong> Parajes del Valle</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Uva: </strong>Monastrell/Mourvedre</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Teor alcoólico: </strong>13%</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Garrafa: </strong>750ml</p> <p style="text-align: justify;"><strong>Amadurecimento: </strong>Com passagem por tanques de concreto</p>